【素菜怎样做好吃又简单】1、材料：土豆(2个)、长茄子(2个)、青椒(2个)
2、调料：姜(3片)、蒜瓣(5瓣)、盐(适量)、酱油(20克)、糖(5克)、淀粉(5g)、麻油(适量)、豆瓣酱10g 。
3、准备好所有的食材:茄子切成方块，青椒切成圆条，土豆切成方块 。
4、锅里倒一点油，倒入土豆煎至变成深黄色 。
5、将土豆倒出放微波炉高火叮1分钟 。
6、炒锅倒入火麻油再加入蒜米和姜爆香 。
7、再倒入茄子，表皮起皱变软 。
8、倒入土豆翻炒均匀再加入酱油，糖，盐和用水淀粉勾芡焖几分钟 。
9、加入盐和豆瓣酱翻炒焖几分钟 。
10、加入切好的青椒,最后浇上火麻油或香油翻炒均匀即可出锅 。
推荐阅读
- 朱一书是什么电视剧
- 明日之后丘脑信息素有什么用
- 硅在现实生活中有哪些用处啊
- 米酒蛋花汤下奶吗
- 学成人推拿要学多久
- 如何评价HBO美剧eastboundanddown
- 什么是层层递进
- 仓库有什么样的岗位
- 蝶豆花加果冻的制作方法