做黑豆杏仁杂拌菜最好 ， 制作方法如下：
1、准备食材 ， 黑豆300克 ， 杏仁100克 ， 黄豆50克 ， 盐3克 ， 香油少量 ， 八角1个 ， 花椒少量 ， 桂皮少量 。
【黑豆怎么吃最好】2、提前将黄豆泡好煮熟的 。
3、把黑豆放入凉水中浸泡一上午 。
4、将黑豆放电磁炉上大火煮开 ， 加入适量盐 ， 八角 ， 花椒 ， 桂皮 ， 改小火煮约1个小时 ， 直至煮熟 。
5、熟杏仁放清水中浸泡一会并清洗干净备用 。
6、把黑豆 ， 杏仁 ， 黄豆都放在盆里 ， 加适量盐 ， 香油拌匀即可装盘食用 。
