汤团的做法:
1、做馅儿 , 这个是根据自己的喜好可以自由发挥的 , 例如芝麻馅儿的 , 花生馅儿的 , 豆沙馅儿的或者其他自己喜欢的;
【糯米粉怎么做成汤团】2、和面 , 把开水倒入糯米粉内 , 用筷子拌匀 , 边倒水边搅拌直到几乎看不见生面 。然后 , 等不烫的时候 , 用手揉成面团;
3、包 , 把面团揪成大小相等地剂子 , 把馅儿放进去 , 轻轻捏剂子 , 把口封住 , 揉圆 , 就做成汤团了;
4、最后 , 就是把汤团放到开水锅里煮 , 看到汤团都浮起来之后 , 就是熟了 , 可以关火 , 盛出 。
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