【贡菜是莴笋吗】贡菜并不是莴笋 ， 贡菜是菊科莴笋属的一年生本草植物 ， 而莴笋是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种 。可以说两种蔬菜时近亲 ， 莴笋茎肉质脆嫩 ， 但略带苦味 ， 贡菜吃起来则有种海蜇的味道 。莴笋去皮之后肉质是绿色的 ， 还会有白色的液体出现 ， 但贡菜则不会有这些特征 。
【贡菜是莴笋吗】贡菜并不是莴笋 ， 贡菜是菊科莴笋属的一年生本草植物 ， 而莴笋是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种 。可以说两种蔬菜时近亲 ， 莴笋茎肉质脆嫩 ， 但略带苦味 ， 贡菜吃起来则有种海蜇的味道 。莴笋去皮之后肉质是绿色的 ， 还会有白色的液体出现 ， 但贡菜则不会有这些特征 。
