1、生姜切成末；容器洗净，用开水烫过消毒，然后晾干水分备用 。
【酸辣笋尖的做法】2、把笋尖用清水仔细清洗干净，然后切成条或丁，最后再用纯净水洗干净 。
3、朝天椒磨碎备用 。竹笋剥壳洗净切成细长条，加盐腌制一下，用手捏去水份 。放入无生水、无油的干净拌菜盆中 。
4、然后放入盐、姜末、辣椒，拌匀后装入准备好的容器中 。
5、接着倒入准备好的凉开水或纯净水，水面也要距容器口一段距离，不要接触到容器口 。
6、最后加少许白酒，将容器密封，放于阴凉处，一般3～5天后就可以食用了 。
推荐阅读
- QQ空间说说的图片不显示
- 股票投资方式有哪些
- 薇姿晚安面膜怎么用
- 在哪里可以查到驾照信息
- 1975组合是什么意思
- 如何测量三位实体的长度
- 执念障在佛学里的具体解释是什么
- television可数吗?
- 猜猜他是谁作文怎么写