老鸭子、山药和白萝卜三者所含成分的功效类似 ， 放在一起炖不会产生不良反应 。三者主要的功效如下：
【老鸭子山药白萝卜可以一起炖吗】山药：具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用 ， 其可诱生干扰素 ， 改善机体免疫功能 ， 提高抗病能力等 ， 对延缓衰老进程有着重要作用 。鸭子与山药搭配滋补效果更好 。
白萝卜：可以扩张血管 ， 增加血液通过量 ， 从而起到降低血压的作用 。同时白萝卜还能提高身体好胆固醇的含量 ， 降低坏胆固醇的含量 ， 清洁血液 。
老鸭子：不仅营养丰富 ， 而且因其常年在水中生活 ， 性偏凉 ， 有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津等的功效 。
