阿胶粉黄酒的简单做法窍门

1、准备半斤阿胶粉，用半斤黄酒泡，蒸的时候加半斤冰糖， 100ml水。
2、不过冰糖的情况也可以根据自己的情况来增减，阿胶用黄酒泡2天左右的样子。
【阿胶粉黄酒的简单做法窍门】3、然后加水放在锅里蒸，差不多蒸1个小时左右就可以了。