苦菜怎么做好吃

【苦菜怎么做好吃】1、食材:苦菜100g , 葱伴侣酱1勺 , 白糖1勺 , 醋1勺 , 酱油半勺 , 香油适量 。
2、苦菜择掉干叶 , 清洗干净 。
3、用刀切掉苦菜的老根 。
4、取干净小碗倒入一汤匙白糖 , 1/2汤匙味极鲜酱油 。
5、调入一汤匙凉拌醋 。
6、挖入一汤匙葱伴侣酱 , 和匀 。
7、调进适量香油搅匀 。
8、把调匀的料汁浇在苦菜段上即可 。

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