有地下茎 ， 但不成为“藕”；
【睡莲会长藕吗】睡莲 ， 多年生水生草本；根状茎肥厚 。叶柄圆柱形 ， 细长 。叶椭圆形 ， 浮生于水面 ， 全缘 ， 叶基心形 ， 叶表面浓绿 ， 背面暗紫 。叶二型：浮水叶圆形或卵形 ， 基部具弯缺 ， 心形或箭形 ， 常无出水叶；沉水叶薄膜质 ， 脆弱 。花单生 ， 浮于或挺出水面；花萼四枚 ， 绿色；花瓣通常八片 。果实倒卵形 ， 长约3厘米 。花大形、美丽 ， 浮在或高出水面 ， 白天开花夜间闭合；萼片近离生；花瓣白色、蓝色、黄色或粉红色 ， 成多轮 ， 有时内轮渐变成雄蕊；药隔有或无附属物；心皮环状 ， 贴生且半沉没在肉质杯状花托 ， 且在下部与其部分地愈合 ， 上部延伸成花柱 ， 柱头成凹入柱头盘 ， 胚珠倒生 ， 垂生在子房内壁 。浆果海绵质 ， 不规则开裂 ， 在水面下成熟；种子坚硬 ， 为胶质物包裹 ， 有肉质杯状假种皮 ， 胚小 ， 有少量内胚乳及丰富外胚乳 。
