1、狗不理:狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃 , 始创于公元1858年 , 为“天津三绝”之首 , 是中华老字号之一 。狗不理包子的面、馅选料精细 , 制作工艺严格 , 外形美观 , 特别是包子褶花匀称 , 每个包子都不少于15个褶。
2、天津麻花:天津麻花是一道色香味俱全的传统名点 。早在一百多年以前 , 在天津卫海河西侧 , 繁华喧闹的小白楼南端 , 有一条名为十八街的巷子 , 原来巷子之中有一家小小的麻花铺 , 字号唤作“桂发祥” 。
3、耳朵眼炸糕:耳朵眼炸糕为天津三绝食品之一 , 始创于清朝光绪年间 , 旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名 。
【天津中北镇永旺都有什么好吃的】耳朵眼炸糕用糯米作皮面 , 红小豆、赤白砂糖炒制成馅 , 以香油炸制而成 。
成品外型呈扁球状 , 淡金黄色 , 馅心黑红细腻 , 是津门特产 。
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