鲫鱼一年四季都有卵 ， 但卵的呈现形式不同 。
【鲫鱼一年四季都有卵吗】鱼类的性腺可以分为6期 ， 成年鱼随时都有卵或卵母细胞 ， 即使不是产卵的季节 ， 通过注射常见的四大水产动物激素 ， 都可以在短期内催熟 ， 而这也就是人工繁育的理论基础 。
鲫鱼 ， 简称鲫 ， 俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫。常见于欧亚地区 ， 为常见淡水鱼 ， 属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属 。鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼 ， 喜群集而行 ， 择食而居 。肉质细嫩 ， 营养价值很高 ， 每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克 ， 并含有大量的钙、磷、铁等矿物质 。鲫鱼药用价值极高 ， 其性平味甘 ， 入胃、肾 ， 具有和中补虚、温胃进食、补中生气之功效 。
