荔子肉怎么做

1、把鲜荔枝去皮、核取肉 , 姜切末;
2、青红椒切成三角片、木耳撕成片;
3、猪肉末和姜末拌匀 , 加一半盐和鸡粉调味 , 放少许淀粉摔打、抓匀后用小勺慢慢塞到荔枝中间 , 外表抹匀、柠檬挤汁备用;
4、锅中放入橄榄油 , 煸炒青红椒 , 放汤一勺 , 加糖和剩下的盐调味;
【荔子肉怎么做】5、放入荔枝肉和木耳烧1分钟 , 淋入柠檬汁勾芡出锅 。

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