1、首先 , 准备好锄头、斗车、红砖、干草、柴、番薯 。
2、然后到田地附近 , 寻找适合用来烧的干燥泥土 , 用锄头挖掘适量的块状干泥块 。
3、将挖掘出的干泥块轻轻放入斗车中 , 把干泥块收集好 。
4、找一块较平的地面 , 用砖头搭建一个简易的门 。
5、先将大块的干泥块和门一起围城一个圆 。
6、然后将干泥块有意识地堆砌成类似“圆锥”形状的窑 。
7、窑造了 , 准备好打火机准备烧窑 。
8、先将干草在门那点着 , 将烧着的草放进窑里 , 然后将柴放进里面烧 , 烧的旺旺的 。
9、等到火将窑的大部分烧得红红的 , 越红越好 , 这时 , 窑就算烧好了 。
10、窑烧好后 , 将没烧完的柴拉出来 , 接着在窑顶捅出一个洞 , 捅掉的泥块会少量盖住火灰 。
11、将准备好的番薯从窑顶扔进窑内 。
12、这时 , 就是最精彩的部分了 , 打红薯窑 。
13、将砌成的窑打碎 , 把门撤掉 。将打碎的通红通红的泥将番薯严严实实地闷住 。
14、等大概20多分钟 , 会有番薯烤熟的香味从泥的缝隙飘出 , 翻开泥土看看最上面的番薯熟了没有 , 如果熟了 , 就可以吃了 。
15、如果不是闷番薯而是闷肥鸡 , 那么时间就没有这么快了 。
【番薯块怎么烤】16、将香喷喷的番薯吃掉后 , 别忘了把泥清理掉 , 用水把火灰灭了 。
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