怎样泡制桑葚酒最好喝 一斤桑葚泡几斤白酒

我昨天在外面的时候看到了很多的桑葚,说起来也有很久没有吃过桑葚了,就买了一些回来,吃不完的就打算泡酒了 , 一斤桑葚泡几斤白酒呢?下面一起来看看吧!
一斤桑葚泡几斤白酒 通常来说 , 一斤桑葚可以泡3-5斤白酒 。
桑葚是常见的一种水果,味道清甜可口 , 营养功效也比较高,在桑葚果肉中含有丰富的维生素、矿物质、花青素、微量元素等营养成分,桑葚鲜食或泡酒均可 。
小贴士
白酒越多,桑葚泡酒的果味越淡 , 因此一般自制桑葚泡酒的话,泡3斤白酒就可以了,这样泡制出来的桑葚酒味道会比较的浓郁、可口 。
桑葚用什么酒泡好 高度白酒 。
桑葚泡酒的主要原料是新鲜的桑葚果和高度的白酒,用其他的酒水达不到这样好的效果,而且高度白酒具有防腐的作用,桑葚水分足,放在高度白酒中浸泡还具有很不错的防腐作用,有利于桑葚的保存 。
【怎样泡制桑葚酒最好喝 一斤桑葚泡几斤白酒】
怎样泡桑葚酒最好 桑葚泡酒主要是选择优质的桑葚进行泡制,在密封的过程中不要打开,以免进入过多的空气,影响桑葚酒的口感 。
具体步骤:
1、挑选成熟新鲜、没有破损的桑葚 , 摘除叶子、果梗,用流动的自来水或冷开水将桑葚冲洗干净 。
2、泡桑葚酒的广口瓶或淘缸头一天清洗干净并晾干水份 。
3、按桑葚:白酒:冰糖(白糖)=1:2:0.2的比例,先将桑葚和冰糖以层层交叠的方式,放入瓶中 。
4、最后再倒入所有的酒,让酒漫过桑葚,盖紧盖子密封保存 , 阴凉、避光、室温下30天即可 。

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