吃枸杞可以减肥吗 ?枸杞可以减肥 。古书《神农本草经》就曾记载，枸杞子具有清肝明目 ， 润肠通便，降脂瘦身的功能 。那么 ， 吃枸杞为什么能减肥?一起来了解下具体的枸杞减肥的原理吧 。
吃枸杞可以减肥吗
1、甜菜碱参与脂肪代谢
枸杞中含有一种甜菜碱的成分，可以参与脂肪代谢 ， 有效的抑制肝细胞内脂肪的沉积，减低了肝脏中总胆甾醇 。还有助于肝细胞的新生，起到促进脂质代谢的作用 。
2、亚油酸降脂减肥
枸杞中含有的亚油酸，是一种比较健康的脂肪 ， 经常食用枸杞，摄入这个亚油酸，可以起到润肺、明目和很好的降脂减肥的效果 。
3、富含蛋白质增强饱腹感
枸杞中含丰富蛋白质，大概有18种蛋白质 ， 吃枸杞可以增强饱腹感，特别是饭前吃几颗枸杞，能够帮助减少用餐时的进食量，减少食物更多的热量摄入 。
4、富含维生素促脂肪代谢
在身体的新陈代谢中，如果肉碱含量缺少，容易导致脂肪堆积，而枸杞当中是含有丰富的维生素C的 ， 维生素C能组成肉碱，可以促进脂肪代谢 ， 加快脂肪的分化和焚烧 。
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