庆阳美食（庆阳市8大推荐美食）
【庆阳市8大推荐美食 庆阳美食】庆阳是甘肃省下辖的一个市，位于甘肃省最东部，陕甘宁三省交界处 。是黄河中下游黄土高原上的沟壑区 。东与陕西省延安市接壤，南与陕西省咸阳市、甘肃省平凉市接壤，北与陕西省榆林市、宁夏盐池县接壤，西与宁夏固原市接壤 。下面小编给大家分享八种到了庆阳市要品尝的当地美食 。
1.庆阳臊子面
庆阳，一种传统的民间美食，因为太辣，在嘴里发出不断的嘶嘶声，所以也被称为“哨子面” 。庆阳臊子面制作独特，吃起来很有意思，堪称一绝 。就像一首民谣说的“再来一遍十八省(那一个)，也比不上我们庆阳的羞涩脸” 。
2.地热锅
作为庆阳人冬天最爱吃的美食，暖锅真的是百吃不厌 。它不仅是一道菜，更是庆阳人心中的一个故事 。在新时代，我们称之为“暖地锅” ， 成为人们向往的风味小吃 。
3.油炸羊尾巴
羊尾巴这个名字，其实是用蛋清、豆瓣酱、水团粉、面粉做成的一种酥脆可口的主食 。色泽金黄 ， 外形美观，营养丰富 。制作过程并不复杂 。将蛋白打成泡沫，加入面团粉和面粉，搅拌均匀 。豆瓣酱用手工做成樱桃大小的坯 。用勺子把豆瓣酱包好，煎成金棕色取出 。
4.狗舔舌头
舌头馒头是用优质面粉、姜黄、鸡蛋、清油、茴香、盐，用特制的烤盘烤制而成 。在正宁已有200多年的历史 。它的饼色是淡黄色，但只有一指厚 。香甜可口，清脆爽口 ， 是待客佳品 。
5、西凤炉牙包子
西凤炉牙馒头选用优质面粉和食用油，经特殊工艺加工而成 。因形似炉牙 ， 故名 。西凤炉牙馒头色泽黄亮，酥脆可口，老少皆宜 ， 风味独特，深受群众喜爱 。
6.燕麦很软 。
燕麦放入水中煮至四成熟，晒干，炒熟 ， 加工成面粉，用开水揉成面团，擀成铜钱粗细的面条 ， 笼蒸，风味独特，食用方便 。
7.环县羊羔肉
羊肉是庆阳、环县等地的传统地方风味 。羊肉好吃，肥而不腻，瘦而不柴 。
8.泡泡羊肉
与Xi安的相比 ， 庆阳的羊肉泡馍有着不同的风味，以其美味而闻名 。这是因为:庆阳羊肉泡馍用的羊肉是刚杀的羊和刚熟的肉 ， 当天卖当天吃 。吃羊肉泡馍是庆阳人的爱好 。几天不吃就会慌，总会带着家人去一家羊肉馆“N来” 。
以上是庆阳的八大地方美食，分享给大家 。味道都很好 。庆阳的朋友可以试试 。庆阳的美食还有很多，欢迎庆阳的朋友留言补充 。
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