【荔浦芋头的馋人做法】1、荔浦芋头去皮后切成一厘米厚的薄片 , 我买的这个荔浦芋头3斤多重 , 所以切小半个就很多;把芋头片冲洗 , 去掉表面的黏液;广式腊肠斜刀切成薄片;把芋头片叠加在一起 , 放入盘子里 , 两片芋头片中间放两片腊肠;
2、把胡萝卜刨成丝 , 撒一些在上面;上锅大火蒸15分钟;
3、锅里放一点油加入头抽 , 没有的话用生抽 , 再加点白糖 , 煮开后撒上葱 , 淋在蒸好的芋头上就做好了 。
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