1、加热不均匀 。电烤锅尚未预先预热 ， 导致热量分布不均 ， 食物加热不均 ， 中间部分烧焦 ， 但两侧均未煮熟 。最好在使用电烤盘之前对其进行预热 ， 以使食物快速成熟并避免燃烧 。
2、涂层损坏 。电烤盘不粘 ， 因为上面有涂层 。电烤盘清洁不当会损坏其顶部的涂层 ， 导致电烤盘粘在食物底部 。清洁电烤锅时 ， 请勿用钢丝球或硬工具擦拭 ， 否则可能会损坏涂层 。
【电饼铛老是糊是怎么回事】3、翻转不足 。使用电烤盘长时间烘烤食物 ， 但不经常转动它会导致食物粘在底部 。使用电烤锅时 ， 需要经常转动它 。您也可以将食用油刷入电烤盘中 。油可以在表面上形成保护膜 ， 以防止底部粘附 。
