【蛋黄可以做什么甜品】1、蛋黄布丁是十分简单的处理蛋黄的方式 ， 几乎是所有小白必学的一个科目 ， 准备原材料 ， 蛋黄4颗 ， 砂糖20公克 ， 牛奶230m左右 ， 做法十分简单 ， 只需要三步 ， 第一步先把蛋黄和砂糖搅拌均匀 ， 第二步把牛奶也加入搅拌 ， 第三步把它开始分装到碗或杯子中放入电锅蒸 ， 注意要给电锅中要加适量的水 ， 8分钟左右 ， 蛋黄布丁就完成了 。
2、蛋挞是一款正宗甜点 ， 也是很多人喜爱的产品 ， 香甜诱人 ， 外表酥脆内里软嫩 ， 用料蛋黄3个 ， 奶油100克 ， 牛奶60克 ， 细砂糖 20克 ， 蛋挞皮6只 ， 这些就是正好做6个蛋挞的量 ， 做法也相对简单 ， 三个蛋黄用打蛋器打匀 ， 加入牛奶和奶油打匀 ， 加入少量的糖 ， 然后用网筛过滤一下 ， 就可以倒入蛋挞皮里 ， 放入烤箱200度20分钟左右就可以完成啦！
3、蛋黄虎皮卷 ， 首先蛋黄150克 ， 大约是9颗蛋黄 ， 细砂糖50克 ， 玉米淀粉35克 低筋粉50克和少量的柠檬汁 。蛋黄虎皮卷是比较消耗蛋黄的正宗甜点 ， 这样做出来的虎皮卷才能够有淡黄的色泽 ， 首先在150克蛋黄加50克砂糖 ， 分三次加入 ， 用电动打蛋器打至蛋黄颜色大白 ， 体积膨胀变得浓稠 ， 蛋黄里加50克油 ， 65克柠檬汁 ， 然后筛入35克玉米淀粉 ， 用电动打蛋器打匀 ， 倒入铺好油纸的烤盘中 ， 震出气泡 ， 入200度的烤箱烤12分钟 ， 烤到表面起皱上色就可以出炉了 。
推荐阅读
- 怎样用酸酸乳做冰淇淋
- 毛蕊红山茶怎么养
- 摩托车改排气管对车有影响吗
- 焦作十大本地玩乐排行榜：仙那度上榜，第一体验雪乡
- 在下乔峰是什么意思
- 白丸子萝卜怎么做
- 用燃气炉怎样做到省钱
- 经期不能洗头吗
- WOW怎么查别人装备