1、由来：相传当年重耳(晋公子重耳)周游列国，历尽艰辛 。一次，他挨饿难熬，百般无奈时，介之推割下自己大腿上的肉给他吃 。后来重耳当了国王（晋文公，春秋五霸之一），去找和母亲一起躲在深山中的介之推 。遍寻不到，便下令放火烧山，想以此逼出介之推，但最后发现介之推与其母被烧死 。重耳十分后悔，便规定每年此时不得生火，一切吃冷食，称为寒食节（山西省介休市当地居民仍然对此深有记忆，但只限于思想，实际节日这天已没有吃寒食的活动） 。
【清明节吃寒食的由来】2、其实，寒食节的真正起源，是源于古代的钻木、求新火之制 。古人因季节不同，用不同的树木钻火，有改季改火之俗 。而每次改火之后，就要换取新火 。新火未至，就禁止人们生火，这是当时的一件大事 。寒食节习俗，有上坟、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩（拔河）等 。其中上坟之俗，是很古老的 。
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