1、首先要将柚子的两头切掉 ， 以快切到果肉的边缘为好 。可通过按压测试整个果皮的厚度 ， 然后再下刀 ， 也可以通过先切少一点 ， 切开观察一下再切 ， 总之切到果肉的边缘为止 。
2、然后将剩下的果皮纵向切掉 。
3、切完外皮后 ， 就将柚子从中间横切一刀 ， 这样就分成了两半 。
4、取一半柚子 ， 从一边切一刀 ， 注意不要往肉上切 。从肉与肉之间的间隔果皮上切 。切好后 ， 扯开就像一块五花肉 ， 这时发现果肉都露出来了 。
5、接着就先将一边的果皮剥离 ， 再将另一边的果皮剥离 。
6、最后小心的把整个果肉剥离下来 。
【剥柚子方法】7、剥离后的果肉应该如此干净 ， 不能带有果皮哦 。装在盘子里会很好看 ， 非常方便吃 。
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