【猪耳朵需要高压几分钟】猪耳朵需要大约1.5小时 。不要用高压锅，不容易上味（卤菜讲究的就是味道、高压锅属于快熟），普通锅放天然气或煤气灶慢慢熬，猪肚和猪耳朵一般大约1.5小时（先大火烧开在开小火，中途可以用筷子戳一下看熟没有） 。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用 。同时猪耳朵也是一种荤菜 。中国各地的熟食店都很常见 。猪耳很有营养，并且口感非常好，很多人用猪耳朵当下酒菜，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质 。
推荐阅读
- 布衣之交指的是什么样的朋友
- 排骨味王调料怎么制作排骨
- oppo手机可以验钞吗
- 荣耀v20怎么设置时间
- 月子的宝宝体温多少正常
- 棕色的水果有哪些
- ipad关机了还能追踪吗
- 螃蟹吃什么食物，家养
- 六寸蛋糕直径多少厘米