虾爬子蒸5到10分钟即可 。因为虾爬子的大小不同,为了避免虾爬子蒸不熟,可以多蒸几分钟,也就是十分钟是最安全的,避免出现消化不良的情况 。
虾爬子蒸5到10分钟即可 。将虾爬子清洗干净 , 水开后放入锅中 , 大火蒸五分钟,颜色变红即可拿出吃!因为虾爬子的大小不同,为了避免虾爬子蒸不熟,可以多蒸几分钟,也就是十分钟是最安全的 , 避免出现消化不良的情况 。
做法:
1、戴塑胶手套 , 用刷子把虾爬子刷洗干净,刷洗终点是虾爬子的腹部和头部 。刷洗后 , 用清水冲洗两遍,控净水备用 。
2、撒1调羹的盐 , 翻动至均匀覆盖虾爬子表面,也可以不放盐,但是放盐后味道更好哦 。
3、放入蒸锅,水开上汽后蒸5-10分钟即可,5分钟比较鲜嫩,10分钟比较健康安全 。
【虾爬子蒸多长时间,蒸虾爬子需要多长时间】虾爬子可以直接用开水煮熟 , 吃的时候沾点酱油即可 。虾爬子又被称为口虾蛄,其营养丰富并且汁鲜肉嫩 , 深受人们喜爱 。虾爬子这类海鲜的肉质当中水分含量比较多,并且有着一种诱人的鲜味,其中蛋白质含量特别高,另外还含有一定量的维生素、氨基丙酸等物质 。虾爬子味甘,适量吃一些能够起到补肾壮阳、通乳脱毒的效果 。另外因为虾爬子当中磷、锌含量非常高,其还能够起到健脑的功效 。
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