1、汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物 。汉堡包这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一 。
2、古代汉堡包的由来
其实原始的汉堡包就是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称为牛肉饼 。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，而后传到德意志 ， 逐渐改生食为熟食 。德国汉堡地区的人将其加以改进，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，摊成饼煎烤来吃，遂以地名而称为"汉堡肉饼" 。
3、汉堡包一词为英语Hamburger的中文名 ， 同时含有音译及义译的元素在内，有时也直接称为汉堡 。汉堡包原名来自于德国的城市汉堡市(Hamburg) 。在英语里头 ， Hamburger就是指"来自汉堡的"，可以是指汉堡包本身 ， 或是面包里面由牛绞肉或其他夹有牛绞肉做成的肉饼 。这一种肉饼，现时在汉语普遍称之为汉堡派，而汉堡包则用来专指夹了汉堡排的圆包三明治 。Hamburger这个名字起源于德国西北城市汉堡(Hamburg)，今日的汉堡是德国最为繁忙的港口，在19世纪中叶的时候 ， 居住在那里的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状 ， 这种吃法可能被当时的大量德国移民传到了美洲 。
【汉堡包英文是什么，汉堡包用英语怎么说】4、Hamburger 除了表示"汉堡包" ， 还有"碎牛肉，牛肉饼"的意思，可见汉堡包里的肉多半是牛肉做的 。不过后来"猪柳"、"鱼香"、"鸡肉"等类型的汉堡包又陆续推出，可见光靠牛肉是没法"一招鲜吃遍天"了 。
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