鸡肝胡萝卜粥
1、原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许 。鸡肝的营养十分丰富,十分鲜美,是很好的补血食物 。鸡肝中的铁质丰富,是最佳补血食物,加上胡萝卜对于保护视力、防止眼睛疲劳有很重要的作用 。
【儿童营养粥】2、做法:饭加入高汤,小火慢熬成粥状 。鸡肝及胡萝卜洗净后,蒸熟捣成泥,加入粥内,加盐少许,煮熟即可 。
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