如果家里的烤箱是嵌入式的大烤箱的话 , 可以选择上下火加风扇模式 , 温度设置在180或者190度 , 中间层 , 时间在20分钟左右 , 因为这要根据您做的馅饼的大小、厚薄等 。
如果家里是台式小烤箱的话 , 考虑到加热容易不均匀 , 模式也是设定上下火加热 , 放在中间层 , 温度设定在190度 , 需要25分钟左右 , 大约烤到20分钟的时候 , 需要把烤盘上的馅饼调换下位置 , 以便更加受热均匀 。
【烤馅饼多少温度和时间】烤箱预热完成之后 , 把做好的馅饼先放在烤盘上 , 均匀的摆放整齐 , 一方面是美观 , 另一个重要方面是均匀受热 。
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