食材用料：香菇10朵 ， 鸡蛋两个 ， 面粉20克 ， 玉米淀粉20克 ， 盐半勺 ， 胡椒粉半勺 ， 五香粉半勺 ， 食用油适量 。
炸香菇的做法：
1、香菇清洗干净 ， 切掉根部；
2、用手轻轻攥去香菇的水分；
3、放大碗里 ， 放胡椒粉五香粉 ， 盐 ， 拌匀；
4、另取一碗 ， 打入鸡蛋 ， 放入淀粉和面粉搅拌均匀成蛋糊；
5、把香菇放入 ， 裹上蛋糊；
【如何炸香菇好吃又简单】7、炸制金黄捞出 ， 即可食用 。
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