可做醋溜白菜帮 ， 酷溜白菜帮可延缓衰老 ， 做法如下：
主料：白菜250克；
调料：25克猪油 ， 可为炼制的 ， 盐2克 ， 醋10克 ， 淀粉可为玉米的5克；
步骤：
【青白菜帮子怎么做好吃】1、 将白菜帮切成薄片；
2、 盐、醋、淀粉调成汁；
3、 炒锅里放适量猪油 ， 烧至七成热 ， 下白菜帮片 ， 爆炒七成熟；
4、 加入调好的淀粉汁翻炒 ， 汁透明即可出锅食用 。
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