不宜多吃的家常菜

【不宜多吃的家常菜】土豆烧牛肉是我很爱吃的一道菜,如果牛肉切的好那么风味更佳 。但其实这两样食物混在一起时对于胃是一个不小的考验,会使得胃肠消化时间延长,长久会导致肠胃功能的紊乱 。
酸辣黄瓜拌凉粉也是一道我很喜欢的菜,甚至偶尔当点心食用,黄瓜和辣椒在一起时黄瓜会破坏辣椒的维生素C,降低了它的营养价值 。
有个歇后语说的是小葱拌豆腐——一清二白 。似乎这两样搭在一起是很不错的选择,其实不然 。小葱拌豆腐对于结石患者来说是不能吃的,原理如同牛奶中加巧克力,钙与草酸发生反应形成草酸钙 。增加结石几率 。

    推荐阅读