东北地区地大物博 ， 拥有非常多的特产和特色美食 ， 因此也有许多东北特色菜肴 ， 那么接下来就让我们来详细了解一下东北十大名菜都有哪些吧!
东北十大名菜1.锅包肉
2.小鸡炖蘑菇
3.鲶鱼炖茄子
4.红梅鱼肚
5.凤腿鲜鲍
6.麒麟送子
7.酸菜鱼
8.红棉虾团
9.游龙戏凤
10.熘肉段
1.锅包肉东北地区非常受欢迎的一道美食 ， 外焦里嫩 ， 香甜可口 ， 同时色香味俱全 ， 大人小孩都爱吃 ， 是东北十大名菜之一 。
2.小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇营养价值丰富 ， 而且味道美味可口 ， 采用东北特色红蘑 ， 味道更是好极了 ， 是一道非常好吃的菜哦 。
3.鲶鱼炖茄子鲶鱼非常的鲜美 ， 在加上茄子就可以把鲜味完全锁住 ， 鱼肉肥嫩多汁 ， 茄子香甜可口 ， 是东北非常有名的一道菜肴!
4.红梅鱼肚一道非常鲜美的菜肴 ， 虾茸和鱼肚为主要原材料 ， 色香味俱全 ， 红白靓丽的颜色 ， 还有鲜甜咸的口感 ， 真的是太好吃了 。
5.凤腿鲜鲍鲍鱼和鸡腿肉爆炒而成 ， 营养价值非常丰富 ， 而且口感润滑 ， 特别的好吃 。
6.麒麟送子满汉全席中的一道菜 ， 而且还是头菜 ， 是一道寓意和味道上佳的美味佳肴 ， 也东北十大名菜之一 。
7.酸菜鱼酸菜鱼在南方也有 ， 只不过口味完全不同 ， 主要是因为东北的酸菜口感更香脆可口 ， 所以酸菜鱼也就更加好吃了 。
8.红棉虾团大虾经过油炸 ， 加入特色的调料 ， 你不但可以感受到大虾的鲜美 ， 而且特色酱料的酸甜让你回味无穷 ， 并且出来的样子也非常的好看 。
9.游龙戏凤人参 ， 笋鸡为主要原材料 ， 经过长时间的炖煮 ， 让鸡肉和人参完全入味 ， 是一道非常滋养补气的一道东北特色美食 。
10.熘肉段【东北十大名菜，锅包肉与小鸡炖蘑菇知名度极高】熘肉段在东北非常受欢迎 ， 几乎每个城市都是有这道菜 ， 外酥里嫩 ， 还有鲜亮的浇汁 ， 让您感受一下东北最具特色的美食 。
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