1、准备材料 。主料:1根黄瓜(粗的那种,或者细黄瓜2根),青尖椒2根,香菜4根;辅料:熟黄酱两勺,盐适量 。
2、先把把黄瓜、青椒和香菜洗干净,然后把黄瓜和青椒都切成丁儿;
3、甜面酱加一点水,调稀一点,然后放到微波炉里叮一分钟;
【辣椒拌黄瓜怎么做】3、把调好的酱拌到黄瓜、尖椒、香菜当中 。因为使用甜面酱所以味道不够咸,稍加一些盐,最后还加了一勺老干妈,拌匀即可 。
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