1、食材:梅肉1000克、白糖50克、蒸鱼豉油1勺、食盐1克、鱼露1勺 。
2、猪肉切薄片水煮20分钟 , 用机器切片 。
3、煮好后控水放凉准备好材料 , 放鱼露 , 蒸鱼豉油 , 糖 , 盐 。
4、撕成细丝放入面包机 , 盐 , 蒸鱼豉油 , 鱼露 , 糖一起放进去 。
【清淡肉松的做法】5、面包机上方放一张锡纸防止喷溅 , 选择肉松功能 , 70分钟后就可以吃饭好吃的肉松了 。注意保存 , 不能马上吃完 , 放入冰箱保存 。
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