1、长江支鱼洗干净！太长了 ， 盘子蒸不下 ， 只好分段了 ， 全身抹上鱼 ， 早上就腌上放冰箱冷藏 ， 晚上蒸着吃 ， 腌时间长些比较入味哈
【长江支鱼怎么做好吃】2、鱼身上滴一些白酒 ， 鱼肚子和鱼身上放上葱和生姜 ， 摆进空心蒸屉
3、放鱼的空心蒸屉放第二层 ， 实心蒸屉放第一层 ， 防止蒸鱼过程中滴落的汤汁弄脏蒸箱
4、选择p12清蒸新鲜全鱼程序 ， 输入鱼的重量 ， 开始蒸！
5、出炉装盘 ， 把实心蒸屉中的汤汁浇在鱼身上 ， 这道菜几乎没加什么佐料 ， 完全吃出鱼的原味 ， 真是超级的鲜嫩！
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