1、面粉,盐,水加入面包机开启和面功能 。和面结束后醒发十分钟左右 。
2、同时将油梭子切碎,加入葱花,糖,盐混合均匀备用 。
3、将醒好的面擀成大饼,薄厚适中,将油梭子铺在大饼上,铺匀 。然后将大饼从一头卷起,最终卷成长卷 。再分成若干小份(依自己喜好确定饼的大小分即可) 。
4、将每个剂子擀成饼状,备用 。
5、煎锅加热,放入少许油,小火烙饼即可,勤翻面,以免饼糊 。
【油梭饼馅做法步骤】6、完美收官 。好吃极了 。
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