1、用米杯量2杯大米 ， 洗干净后 ， 按电饭煲刻度加入水 ， 稍多一点点水 ， 盖上按煮饭健 。
2、将广式腊肠切片 ， 葱切粒 ， 姜切丝 ， 大米煮8分钟后 ， 米上面还有少许水 ， 放入腊肠和姜丝 ， 再放几滴油 ， 盖上盖子继续煮 。
【腊味饭电饭煲版怎么做】3、准备两大勺酱油 ， 一小勺糖搅拌均匀 ， 等电饭煲跳到保温后 ， 再焖3分钟 ， 倒入酱料 ， 葱粒 ， 搅拌均匀 ， 最关键的一步是要再按煮饭键煮5分钟 ， 中间不时搅拌 ， 这样出来的米饭才能粒粒分明而且有煲仔饭的嚼劲 。
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