功夫茶的泡法步骤 1、清洗茶具
在泡茶前 ， 将所需用到的一整套茶具 ， 包括茶壶、公道杯、品茗杯等 ， 都用流动的清水冲洗一遍 ， 洗去附着在上面的灰尘 ， 以及残留在茶具上的污渍 。
茶具的清洗是非常重要的 ， 干净整洁的茶具不仅卫生安全 ， 而且还能让人心情放松 ， 提升愉悦感 ， 更是对好茶 ， 对饮茶者的一种尊重 。
喝茶怡情 ， 也需要从小事做起 。
2、烫壶温杯
冷水清洗 ， 可以祛除表面污渍 ， 沸水的作用 ， 在于进一步祛除茶器的异味和水味 。
在茶桌礼仪上 ， 烫壶温杯是一个关键步骤 。在宾客面前 ， 用沸水将所使用的茶具烫洗一遍 ， 让对方饮茶时更舒心 ， 也是一种细心和贴心的表现 。
3、投茶
投茶 ， 是非常关键的一步 ， 因为它对后续过程以及结果的影响是最大的 ， 也是宾主尽欢的基础 。
想要泡出一杯好茶 ， 茶量的把握是关键 。每一类茶都有它的用量标准 ， 需要细细斟酌 。
以这套壶250毫升的茶壶标准为例 ， 红茶、绿茶、黄茶、白茶需投入5克左右的干茶 ， 乌龙茶需投入10克左右 ， 黑茶5~10克均可 。黄金比例 ， 才能保持茶汤的浓淡适宜 ， 滋味恰到好处 。
当然 ， 每个人喝茶的喜好都不一样 ， 找到合适自己的才是最好的 。
4、醒茶出汤
醒茶 ， 就是将沸水注入茶壶中盖上盖 ， 迅速出汤废弃 ， 这是祛除异杂气 ， 发散茶气的一种方法 ， 能让茶味更好地呈现出来 。
醒茶之后 ， 再次注入热水 ， 此时的茶汤已经是能够品饮的了 ， 将茶漏放在公道杯上 ， 可以有效过滤茶渣 ， 过滤后的茶汤纯净无杂质 ， 茶汤美观的同时还可以提升品饮体验 。
5、分汤品饮
将公道杯里的茶汤 ， 沿着品茗杯的边缘 ， 缓缓倒入每个客人的杯中 ， “茶斟七分满”以示对客人的尊敬 。
【泡茶工夫茶的正确流程 功夫茶的泡法步骤】最后 ， 就可以与客人饮茶 ， 一同品味茶汤的鲜醇美妙了 。
推荐阅读
- 盘点6个不起眼却暴利的行业 未来什么行业最赚钱
- 移动硬盘跟u盘哪个好 移动硬盘和u盘的区别
- 高僧圆寂火化后的舍利子是什么 舍利子是怎么形成的
- 赤水自驾游最值得去的十大景区 赤水旅游景点大全
- 手动挡汽车的正确起步与停车 手动挡车怎么开车步骤
- 宝马x3属于什么档次 x3怎么样
- 种草莓的技巧和正确方式 怎么种草莓
- 嘴唇怎么画口红 怎么画口红
- 下肢脚掌水肿 脚水肿怎么