1、基围虾是海水虾 。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是围基养殖 。基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,且体肥壳薄、肉质鲜美爽口 。基围虾时令季节请求严厉,冬季海水冷的时候,就不易打捞了,从口感上来说,基围虾肉质十分细嫩,所以白灼是最原汁原味的吃法 。
2、通过吃基围虾确切可认为身材弥补很多的养分,这是毋庸置疑的,不仅如此,通过吃基围虾还能够起到很好的养生保健作用,能够起到增进骨骼生长发育的作用,而且还可以预防骨质疏松,这对于生长发育阶段的儿童是比拟有利的,而且也非常合适中老年朋友经常食用,此外吃基围虾还可以起到加强免疫力的后果 。
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