【豆腐有糖么】1、豆腐这种食材的含糖量是比较低的 ， 因为豆腐的主要成分是淀粉、蛋白质以及微量元素 ， 糖分含量很低 ， 适合糖尿病患者食用 ， 而且豆腐可以产生饱腹感 。
2、但是要注意长期大量进食豆腐 ， 会引起消化不良 ， 并且豆腐嘌呤含量较高 ， 属于植物蛋白 ， 对于痛风病人和肾功能不全的病人 ， 不建议大量食用 ， 否则容易加重病情 。同时豆腐不能替代降糖药 。
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