1、用餐巾纸包裹山药,将其放置于阴凉通风干燥的地方保存;准备一碗米酒,把山药掰断,将山药的断口处浸泡在盛有米酒的碗中 。
【山药怎么存放】2、用吹风机吹干山药断口,用纸巾包好铁棍山药,放置于阴凉通风处保存;用保鲜膜或密封袋包裹好铁棍山药,将其放置于冷藏室中保存 。
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