霞浦特产有晚熟荔枝、大黄鱼、海带、榨菜、元宵茶、紫菜、畲族婚俗、畲族小说歌、贝雕、大肠粉等 。一、晚熟荔枝霞浦晚熟荔枝属我国最北缘经济产区荔枝品种 ， 具有迟熟、醮核率高、优质等特点 。近年来 ， 在县科技局指导扶持下 ， 改良品种、科学管理 ， 产量不断增加 ， 年均采摘量800多吨 ， 产值400多万元 ， 为果农增加了收入 。【霞浦特产】
二、大黄鱼体黄唇红、肉质鲜美的大黄鱼素有国鱼之美誉 ， 而宁德素有大黄鱼之乡的美称 ， 是我国大黄鱼产业的发源地与最大规模的养殖基地 ， 年养殖大黄鱼近5万吨 ， 占全国总产量的70%以上 ， 出口量约占全国的80% 。
三、海带霞浦县养殖海带已有60年的历史 ， 是闻名遐迩的中国海带之乡 ， 霞浦的海带受独具特色的湖泊型海洋生态环境的影响 ， 养殖周期缩短 ， 藻体幼嫩 ， 粗纤维含量少 。-- 展开阅读全文 --
