动物性淡奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的奶油 。淡奶油是动物奶油，是牛奶的提取物，里面一般不含糖，脂肪含量一般在30%到38%，打发成固体状后便是蛋糕上面装饰的奶油 。相对于植物奶油更健康 。【动物性淡奶油是什么】
动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有着天然的浓郁乳香 。在分离过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油 。动物奶油中的脂肪含量为30%到38%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，价格较为昂贵 。
而植物奶油又叫人造奶油、植脂奶油等，常常被作为淡奶油的替代品，它是美国人维益在1945年发明的 。植物奶油多是植物油氢化后，加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成的 。若是仔细留意植物奶油的成分-- 展开阅读全文 --
推荐阅读
- 微信一年前的聊天记录怎样恢复
- 手机微信聊天记录删除了能恢复吗
- 地球上的液态水主要存在于哪里
- 原来是美男啊结局，原来是美男里的新禹真名叫什么
- 这个虫子有点潮 潮虫
- 直述句改为转述句专项练习 什么是转述句
- “精神小伙”是什么意思？ 精神小伙
- app的定义及市场现状 app是什么意思
- 七色花阅读故事 七色花故事