葡萄糖和白糖的区别1、性质不同 ， 葡萄糖是单糖 ， 属于有机化合物 ， 白糖属于双糖物质 。2、吸收不同 ， 人体对葡萄糖的吸收快一些 ， 白糖应用于白砂糖和绵白糖 ， 在人体的吸收上比葡萄糖稍慢一些 。3、糖分不同 ， 葡萄糖的甜度和糖分也比白糖低 ， 白糖的糖分含量远高于葡萄糖的含量 。
葡萄糖 ， 有机化合物 ， 分子式C6H12O6 。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖 ， 它是一种多羟基醛 。纯净的葡萄糖为无色晶体 ， 有甜味但甜味不如蔗糖 ， 易溶于水 ， 微溶于乙醇 ， 不溶于乙醚 。天然葡萄糖水溶液旋光向右 ， 故属于右旋糖 。【葡萄糖和白糖的区别】
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖 。白糖色白 ， 干净 ， 甜度高 。白糖含有糖类 ， 糖类是人体主要营养来源之一 ， 人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持 ， 人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的 。-- 展开阅读全文 --
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