1、先来做菌菇锅:水中放入浓汤宝(建议6碗水加2个浓汤宝),再放入姜片 。
2、水沸化开浓汤宝后,放入枸杞和红枣 。
3、放入香菇、白玉菇、蟹香菇等菌菇,煮沸后改小火煮入味即可 。
4、再来做香辣锅:油热放入花椒粒和干辣椒段炸香 。
5、放豆瓣酱、生姜和葱段翻炒 。
6、放入水,放入2个浓汤宝(建议6碗水加2个浓汤宝) 。
【鸳鸯火锅使用方法】7、水沸化开浓汤宝即可 。
8、两种锅底都已准备就序,来盘羊肉 。
9、再来些自己喜欢的其他肉类、海鲜类、蔬菜等,还有芝麻酱或其他蘸料,开涮!
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