传统的北欧糕点与甜甜圈相似 , 但在不同的北欧国家有不同的名称和做法 。甜甜圈Kleinur通常由面粉、蛋黄、糖和黄油等原材料组成 。其方法很简单 。首先将面团揉成扁平的棱形 , 然后在中间分出一条缝 , 将一端穿过缝隙 , 最后放进锅里 。
冰岛的Kleinur与其他国家的甜甜圈不同 。在揉面团时加入小豆蔻和肉豆蔻 , 这使得冰岛的Kleinur具有清爽的香气和美味的口感 。
说到咖啡几乎每个人都喜欢在喝咖啡的时候吃上几块Kleinur 。所有年龄段的冰岛人都喜欢吃Kleinur 。Kleinur可以说是冰岛最受欢迎的甜点之一 。它在面包店和超市都很容易买到 。
【2018世界杯精彩回顾冰岛vs克罗地亚 2018世界杯】冰岛人喜欢用冰岛煎饼P?nnuk?kur作为早餐开始一天的生活 。P?nnuk?kur就像法国的可丽饼 , 轻而薄 。它也使用面粉和鸡蛋 , 还可以搭配果酱或奶油食用 。它似乎与其他国家的煎饼没有太大区别 , 只是稍微有点糊 , 而且比较薄 。
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