简易版馒头 准备食材：面粉300g ， 酵母5g ， 温水150g 工具：宜盾普微蒸烤一体机 做法： 1??：温水里加入酵母搅拌均匀 ， 酵母水倒入面粉中 ， 放入活面机和面 。2??：和好的面放入蒸烤箱发酵40分钟发酵到两倍大 ， 取出排气整理一下 ， 用刀切 。再放回蒸烤箱二次发酵10分钟 。3??：发酵好的蒸20分钟 ， 时间到了再焖五分钟 。这样我们的馒头做好了 ， 虽然外观不如外面买的 ， 但是自己做的味道不输外面的 。
By 玥玥大可爱
用料
- 刀切面包 1个
- 糖 适量
食用油 适量
熟芝麻 适量
做法步骤 1、温水里加入酵母搅拌均匀 ， 酵母水倒入面粉中 ， 放入活面机和面 。
2、和好的面放入蒸烤箱发酵40分钟
3、发酵到两倍大 ，
4、取出排气整理一下 ， 用刀切 。再放回蒸烤箱二次发酵10分钟 。
5、发酵好的蒸20分钟 ， 时间到了再焖五分钟 。这样我们的馒头做好了 ， 虽然外观不如外面买的 ， 但是自己做的味道不输外面的
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