不少人都容易出现便秘、喉咙痛、口腔溃疡等上火症状 。该怎么办？试试这些食物 帮你灭掉身体里的火 。
从中医来说，按照脏腑辩证，火可以分5种，大家可以根据自己的症状，对照下表，看看自己属哪种 。
心：心烦、口舌生疮、面红；
肝：头疼、目赤、两肋胀痛、口苦；
胃：口臭、牙龈肿痛、胃腹胀痛；
肝：咳嗽、痰黄；
肾：小便灼热、腰酸背痛、耳鸣 。
不同的症状对应的器官也不一样，不同类型的火也需要吃不同的食物 。
心火：心烦、口舌生疮、面红
心火可以分虚实 。如果是实火，通常有口干、小便黄少、便秘等症状 。而虚火常由血虚或阴亏所致，心阴不足就会出现阴不制阳、虚热化火的情况，通常表现为低热、盗汗、失眠等 。
心火旺盛，可适当多吃点苦味食物，比如苦丁茶、莲子心、苦瓜等 。这些食物既能泄心火，又能养心阴 。也可用灯芯草、柿饼、淡竹叶煮水喝，下心火 。
肝火：头痛、目赤、两肋胀痛、口苦
肝火跟心火有类似的地方，肝火也有情绪上的表现 。不过，相对而言，肝火的特征表现在易怒上，有的人明显到一点就着，常被一点小事气得面色通红、胸闷头晕 。有的人还会有心烦气躁、心慌心悸、睡眠不好、小便黄赤等表现 。
面对肝火，首先要学会调节自己的情绪，科学地宣泄和疏解，不要将生气的事反复“温习”，自己气自己 。其次，在饮食上，可以多吃点酸性食物，比如山楂、西红柿、猕猴桃、葡萄、石榴等 。另外，像菊花、夏枯草等茶也能清肝火 。
肝火大都是阴不制阳，也就是水少了，火多了 。为了让火灭下去，就得加水，而酸是补肝阴的，这样就能使阴阳平衡 。
胃火：口臭、牙龈肿痛、胃腹胀痛
胃火的产生，主要在于吃 。春节油腻的东西吃得太多，容易影响脾的运化功能，胃里面留存的东西就会化热、化火 。另外，饭桌上喝的高浓度的酒，使胃的负担也很重 。
胃火通常表现为口臭、口干、口苦、牙龈肿痛、胃脘灼痛、腹痛便秘等 。实热者容易表现为消谷善饥（容易饿），口臭、大便臭、干结等症状；虚热者容易表现为食欲不振等症状 。
实火者可多吃豆腐下火；虚火者可用石斛、沙参、麦冬煲汤养阴 。
【去火效果好！快对照着吃 上火了吃什么降火最快】肺火：咳喘、痰黄
肺热的人一般表现为咽喉疼痛、口眼干燥、咳嗽、咳痰 。实热者咳声重浊，痰黄稠；虚热者声低气怯，痰少或无痰 。
清肺热可以用这两种食材：一种是梨，另一种是荷叶 。梨子性寒、润肺，可捣碎榨汁喝 。荷叶芳香、利湿、清肺热、宣发浊气 。
在民间菜谱中，荷叶蒸鸡、荷香东坡鱼、绿豆荷叶粥等，都是脍炙人口的名菜 。
肾火：小便热灼、腰脊酸软、耳鸣
肾火典型的人，主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、牙齿松动或疼痛等症状，有的还会伴有腰膝酸痛及遗精等 。
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