教你一个洗草莓的好方法，让你在清洗和食用的时候放心实用 。
大家好，我是傻大姐美食家，这辈子只有美食和美才能对得起 。春天是草莓大量上市的季节 。不仅价格便宜，味道也更好 。春节的时候草莓25块钱一斤，现在10块钱一斤，6块钱一斤，小了 。你可以玩得很开心 。市场上到处都有草莓出售 。鲜红的水果香味扑鼻，看着就流口水 。因其营养价值高，特别适合春季食用，故又被称为“春季第一果”、“水果皇后” 。记得给家人买 。
草莓很好吃，而且不容易清洗 。这水果太嫩了 。一不注意就会把表面的皮洗掉，影响口感和食欲 。有些人不洗就吃 。虽然味道纯正，但是有些脏东西会吃到肚子里 。这种方法不可取 。下面是清洗草莓的小妙招 。洗完就吃，很实用，很安全 。学会它 。
说到洗草莓，有人喜欢用盐，有人喜欢用面粉 。其实这两种方法都不完美 。淡盐水确实能起到杀菌的作用，但是表面的脏东西很难清洗干净 。面粉太粘，容易粘在草莓上，清洗起来比较困难 。正确的做法是用淡盐水和淘米水清洗，既能杀菌，又能洗掉表面的农药残留和虫卵 。
买草莓的时候，不要买太大、颜色太鲜艳的 。最好选择那些表面光亮，绒毛细小，手感坚硬，结实有光泽的 。这是新鲜的草莓 。相反，表面已经变白变软，那些颜色暗淡的就不新鲜了，再贵也买不到 。看看草莓叶子 。如果摊开，成熟度高，味道甜 。如果叶子附着在草莓上，成熟度差，即使是红色的，味道也不好 。根据这些选择，我们可以买到新鲜美味的草莓，这是我们村的老果农分享给我的经验，是一个非常实用的好方法 。
反正买回家的草莓应该怎么洗？首先，不要去果蒂，以免损伤果肉，造成二次污染 。用叶子洗，方便食用 。不能去皮的水果最好用纯净水清洗，因为不可能完全控制水分，会留下一些水渍 。如果用纯净水洗，就不用担心生水的问题，吃起来更放心 。
锅中加入不含草莓的水，先加入一勺盐搅拌至融化，然后倒入草莓，浸泡1分钟左右 。盐水有很好的杀菌作用，一些虫卵或细菌会被盐水杀死 。然后，用淘米水浸泡1分钟，用手沿着盆边搅拌几下，最后冲洗干净 。淘米水是纯天然物质，无毒无害，有溶解农药的作用 。是洗蔬菜水果的好帮手 。不要浪费家里淘米用的水 。它对洗水果、蔬菜和盘子非常有用 。
洗草莓的时候，有人加盐，有人加面粉 。都是错的！教你正确的方法，太干净了 。用盐水和淘米水洗过的草莓可以大胆吃了，再也不用担心脏东西了 。还有一点要注意的是，草莓一次吃多少洗多少，不要洗太多，否则第二天就不新鲜了 。你洗草莓的方式和我一样吗？如果你也有一些清洗草莓的小技巧，欢迎在评论区留言，分享给更多的朋友 。
【怎样清洗草莓最干净？草莓沙拉怎么制作才好吃？】
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