年夜饭在除夕的夜晚又称团年或合家欢 ， 因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了 ， 所以又称分岁 。
【为什么要吃年夜饭】分岁 ， 中国民间除夕守岁至半夜 ， 谓之分岁 。谓新旧岁自此而分 。晋周处《风土记·岁时》：“除夜祭先竣事 ， 长幼聚饮祝颂而散 ， 谓之分岁 。”宋范成大《腊月村田乐府·分岁词》：“礼成废彻夜未艾 ， 饮福之馀即分岁 。”郎瑛《七修类稿·诗文·除夕元旦词》引明沉宣《蝶恋花·除夕》词：“分岁酒阑扶醉起 ， 阖门一夜齐欢喜 。”
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