耗辣椒如何制作

食材：干辣椒、植物油、花椒、香叶、茴香、白芷、精盐、八角。
步骤：
1、把锅中水烧干，为了防止放油崩，然后把火关掉，把锅放凉；
2、把油倒入锅中，干辣椒、花椒、香叶、茴香、白芷、八角；
3、把火开到最小，慢慢耗，直到辣椒稍微变黑，关火；
【耗辣椒如何制作】4、加入适量盐调匀即可。