1、原料：250克面 ， 20克甜脆玉米 ， 1根胡萝卜 ， 1根黄瓜 ， 30毫升酱油 ， 8克白糖 ， 5克盐 ， 5克白胡椒 。
【素炒疙瘩怎么做】2、和面时用凉水 ， 并且加入少许的盐可以使面疙瘩更加筋道 。面团和好后饧15分钟 ， 然后搓成小条 ， 切成一厘米见方的小块 ， 用手稍稍搓几下 。胡萝卜、黄瓜洗净后也切成相同大小的方块备用；
3、锅中的水烧沸 ， 然后放入面疙瘩 ， 用漏勺划散以防粘连 ， 水开后点两次水 ， 将面疙瘩煮至约7-8成熟后捞出过凉水 ， 然后淋入少许的食用油 ， 防止粘连；
4、炒锅中加入少许油烧热 ， 放入胡萝卜粒先炒半分钟 ， 然后放入面疙瘩炒香；
5、淋入酱油 ， 加入白糖、盐炒至上色 ， 然后再倒入黄瓜、玉米炒匀 ， 最后撒上适量白胡椒即可 。
推荐阅读
- 猫吐白水什么原因
- 疫情之下水果怎么吃才更安全，果蔬生吃要用酒精消毒吗
- 留侯论翻译
- 安全小报怎么做啊
- m2的螺丝打多大的孔
- 抖音2020到2021的句子
- 奶牛家庭养殖方法及注意事项
- 520情人节精美句子说说，520甜蜜情话短句很甜很撩2022
- 石锅煮的东西有害吗